大暑是一年四季中最熱的時候，是一天從早熱到晚，大暑出現三伏天這時候人們特別是在戶外的工作人員很容易中暑出現身體不適的癥狀，所以大暑重在降溫。在大暑的時候我們往往會通過食療來降低我們身上的暑氣，這時候我們的飲食是有些忌諱的。
刺激性食物少吃
我們人體的腸胃在夏季的時候是比較容易受到細菌的感染而產生一些問題的，大暑的時候天氣更熱，飲食上要注意減少刺激性的食物對我們的腸胃造成影響。辛辣食物可以開胃，但是在大暑節氣不能過多食用辛辣食物，如生蔥、生蒜、生薑、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜等，否則可能會導致身體燥熱，出現上火情況。吃過度辛辣食物的食材會造成 身體出汗，這是由於味辛的物品都是有散發的功效，能激發人體肺部的氣血根據汗水從身體宣洩出去，接著人體便涼了，氣血散發了當然人體也就涼了。所以說，大暑以後少吃辣、麻椒、薑片等辛熱食材，更不適合吃燒烤食物，以防加劇秋燥的病症。
肉類少吃
我們的身體要笑話肉類食物的食物會更加損耗力氣，在大暑氣溫很高的情況下，我們人體的體液的濃稠度會很高，加上沒有什麼精力，所以整個人京生狀態會比較不好。肉類中含有大量動物蛋白，會使腦中的色氨酸含量減少，而導致人有侵略、憂慮和好鬥的傾向。 其次，肉中含鈣的比率不高，多吃會造成體內鈣濃度太低，也會增加人易怒及暴躁的傾向。 過多攝入肉類可使血管硬化，進而升高血壓。血壓增高是造成人情緒不穩定的一個重要原因。
莫一味進補
在中醫上認為大暑的時候我們體內濕氣重，可以通過一定的進補來排除濕毒，但是進補應該適量。因為進補過早的話，則會使暑熱不易消退，或者是本來已經逐漸消退的暑熱會再捲土重來，那時就更得不償失了。
