我國二十四節氣歷史悠久，對於人們的影響也是非常重要的，在過去科技落後的時代，人們沒有天氣預報能夠用來參考和計算氣候的冷暖變化，因此就仰仗於二十四節氣的變化規律。人們會根據不同節氣當中的氣候特點衍生出一些相應的習俗，以及諺語。
到了穀雨適合種瓜種豆
在民間有這樣一句諺語，「穀雨前後種瓜點豆」，這句話的意思是說，到了穀雨節氣的時間點，是非常適合種瓜和種豆的。而穀雨的時間一般就在每年公歷4月19日到21日之間，南方大多數地區都已經春暖花開適合耕種了。有人說穀雨前後種瓜點豆，也有人說清明前後種瓜點豆，不管是哪種說法，都是在說到了一定的時節節氣都是適合耕種的好時節了。只是由於地區不同，所以氣候也有所差異，這才導致有的人說穀雨，有的人說清明，兩種說法都是正確的。除此之外，民間還流傳著許多其他的諺語。
「吃春」
在穀雨節氣前後的這段時間內吃香椿是很多地區的人民都會旅行的一個習俗，他又叫做吃春。穀雨前後，香椿醇香爽口營養價值高，故有「雨前香椿嫩如絲」之說。人們把春天採摘、食用香椿說成是「吃春」。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的蛋白質、胡蘿卜素和大量的維生素C，其葉、芽、根、皮和果實均可入葯，具有健胃理氣，止瀉潤膚等多種功效。
喝穀雨茶
在穀雨節氣期間喝穀雨茶對於我們的身體是非常好的。穀雨茶就是穀雨這天採的鮮茶葉製成的茶葉，而且要上午採的。穀雨茶色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，香氣宜人。傳說穀雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。所以穀雨這天不管是什麼天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。
