每一個節氣都會有它相應的氣候特點以及風俗習慣，這是二十四節氣非常著名的文化內涵。每一個節氣都有它的歷史來源，這是我國民族文化的一種展現，同時我們作為華夏兒女傳承這些傳統文化，讓更多的人去了解，也是很有意義的一件事情。
民間忌諱不下雨
穀雨是春季的最後一個節氣，在這一天通常情況下降水量會增多，但下不下雨還需要根據當地氣候具體來看。不過，穀雨過後的天氣特點就是雨水會增多，空氣中的濕度逐漸加大，有利於農作物的生長。民間忌諱穀雨不下雨，穀雨不雨，亦為荒年之兆，民間忌之。湖南龍山一帶，以穀雨日下雨為吉，有諺語「清明宜明，穀雨宜暗」。
氣候升溫降水量變多
通常來講，穀雨並不是一種天氣，而是二十四節氣中的一個節氣位於第6位，是春季當中的最後一個，他的到來表示著春天徹底結束。節氣穀雨與我們常說的下雨天氣是什麼關係呢？穀雨的到來表明氣溫開始回復，雨水增多，這時的雨水對農作物的生長發育有很大的作用，越冬作物需要雨水以利返青拔節，春播作物也需要雨水才能播種出苗。
吃香菜
在每一個節氣當中都有相應的傳統美食，穀雨節氣也不例外。「清明斷雪，穀雨斷霜」，穀雨前後15天及清明的最後3天中，脾處於旺盛時期。中醫認為香菜性溫味甘，能健胃消食，利尿通便，並有發汗透疹，消食下氣之功，適用於感冒、消化不良等。春季吃香菜能發散寒氣，尤其是春寒料峭的時候最適合。
