我們在古代文人墨客的筆下不難看到一些描寫中秋的詩詞歌賦,這說明中秋節的歷史是很悠久的,而且中秋的普及率也是比較廣的。發展到現在我們對於中秋最為深刻的印象就是賞月吃月餅了,而吃月餅的由來大多數人是比較不清楚的。
吃月餅寓意團圓
再中秋節吃月餅是每個地方的習慣,雖然月餅的叫法不同,月餅的形狀,餡兒不同,但是每個地方都會買月餅,吃月餅。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗。「八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜」,這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,後來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的一大象徵,慢慢的,月餅也就成為了節日的必備禮品。
吃月餅祈福平安
早中秋節,是需要祭拜祖先,祭祀月神的,再這些場合,自然少不了月餅。人們都會將月餅準備好供奉給月神享用,目的就是祈福接下來的日子能夠平平安安。所以在民俗中,月餅也就有著祈福平安的象徵寓意,再加上月餅的餡料本身就是很健康的保健品,食用後的確能夠提升健康指數。
月餅搭配水果食用
月餅是比較甜的食物,而且很乾,所以使用月餅最好也可以準備一些水果化解甜膩。通常情況下,我們常見的水果都有酸味,在選擇水果搭配月餅時,也要特別注意,很多水果看似有酸味,也能更好的促進身體吸收,但是,也不宜食用過多。例如,梨子、蘋果雖說有點酸味,但是,其中糖分實在是太多了,食用過多往往會造成糖分攝取過多,影響到身體調節。想要調節保健身體,可以在吃月餅時搭配柚子、山楂、橙子,這樣的搭配方式,能夠讓你更好的調節身體。